Chợ công nghệ và thiết bị chuyên ngành thực phẩm dinh dưỡng và chức năng
Nhằm hỗ trợ và thúc đẩy sự phát triển, gắn kết khoa học và công nghệ với sản xuất, góp phần áp dụng những thành tựu KH&CN chuyên ngành vào thực tiễn sản xuất kinh doanh. Sáng ngày 11/12/2014, Trung tâm Thông tin khoa học và Công nghệ - Sở KH&CN Tp. HCM đã tổ chức buổi lễ khai mạc chợ công nghệ và thiết bị chuyên ngành thực phẩm dinh dưỡng và chức năng năm 2014 từ ngày 11 đến 12/12/2014, tại Sàn giao dịch công nghệ Tp. HCM, số 79 Trương Định, phường Bến Thành, Quận 1.
Đến tham dự lễ khai mạc có ông Nguyễn Kỳ Phùng - PGĐ Sở KH&CN Tp. HCM; bà Bùi Thanh Hằng - GĐ Trung tâm Thông tin KH&CN Tp.HCM, cùng với đại diện các viện, trường đại học, trung tâm báo chí, phát thanh truyền hình tham gia hội chợ.
Với chủ trương hỗ trợ doanh nghiệp trong việc đầu tư đổi mới công nghệ và thiết bị nhằm tạo ra những sản phẩm cạnh tranh có chất lượng tốt và chi phí thấp, chương trình đã thu hút sự tham gia của 23 đơn vị với hơn 100 công nghệ và thiết bị, sẵn sàng cung cấp chuyển giao. Trong đó, có 60 công nghệ và thiết bị tiêu biểu được giới thiệu trực tiếp tại sự kiện, điển hình như: Công nghệ sản xuất cao xương cá sấu hoa cà, công nghệ chiết suất tinh dầu, công nghệ chế biến các loại trà thảo dược, ứng dụng công nghệ CO2 lỏng siêu hạn trong chiết xuất dược liệu… Đồng thời, các kết quả nghiên cứu chuyên sâu, các công nghệ và thiết bị trong lĩnh vực thực phẩm dinh dưỡng và chức năng cũng sẵn sàng được chuyển giao sao cho phù hợp với nhu cầu đầu tư, đổi mới công nghệ của doanh nghiệp.
Vì vậy, để sản phẩm luôn đạt tiêu chuẩn cạnh tranh về chất lượng so với các sản phẩm trên thị trường, đặc biệt là sản phẩm ngoại nhập, việc cải tiến, đầu tư công nghệ và thiết bị trong sản xuất là vấn đề được các doanh nghiệp hết sức quan tâm. Do đó, Chợ công nghệ lần này là cơ hội để các nhà nghiên cứu, doanh nghiệp có nhu cầu làm quen, tìm hiểu và hợp tác để cùng nhau phát triển. Ngoài ra, Ban tổ chức có mời các chuyên gia nhiều kinh nghiệm tư vấn cho các doanh nghiệp và cá nhân thông qua các buổi hội thảo hoặc tư vấn trực tiếp tại khu vực tư vấn.
Một số hình ảnh tại chợ công nghệ
Lễ khai mạc Chợ công nghệ
Tham quan gian hàng công ty Dược phẩm CVI tham gia Chợ công nghệ
Thanh Nhàn