Tập huấn Quy trình nông nghiệp theo hướng VietGap dành cho nông dân
Đây là hoạt động thực hiện kế hoạch của Ban quản lý dự án nâng cao chất lượng, an toàn sản phẩm nông nghiệp và phát triển chương trình khí sinh học tỉnh Bắc Giang (dự án QSEAP).
Theo đó, mỗi lớp tập huấn được tổ chức trong thời gian 04 ngày gồm các nội dung như: giới thiệu VietGAP và các văn bản liên quan trong sản xuất an toàn; phân tích mối nguy cơ gây mất an toàn trong sản xuất quả; lựa chọn vùng sản xuất; nước, phân bón và chất phụ gia trong quy trình VietGAP; sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất quả an toàn; sơ chế và quy trình vệ sinh trong sản xuất VietGAP; thực hành sản xuất tốt trong phân phối sản phẩm; ghi chép, lưu trữ hồ sơ, truy nguyên nguồn gốc và thu hồi sản phẩm...
Cùng với lý thuyết học viên còn được giảng viên hướng dẫn học tập thực hành một số nội dung bài học trên vườn sản xuất cây ăn quả tại địa phương. Qua đó, giúp cho học viên hiểu rõ hơn về lợi ích cũng như là kỹ thuật sản xuất theo quy trình VietGAP để dần áp dụng vào thực tế.
Thanh Thanh