Anh Nguyễn Hoàng Trọng Hiếu: Thành công từ mô hình khởi nghiệp với dự án ổi hữu cơ
Sự phát triển của nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam trong những năm gần đây không chỉ là xu hướng mà còn là sự lựa chọn tất yếu để bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường. Trong số những mô hình khởi nghiệp tiêu biểu, dự án ổi hữu cơ của anh Nguyễn Hoàng Trọng Hiếu, thuộc Hợp tác xã (HTX) Thanh Kiên, đã vươn lên khẳng định vị trí tiên phong trong lĩnh vực này. Anh Hiếu không chỉ đạt được thành công về mặt kinh tế mà còn được vinh danh với giải thưởng cao nhất tại cuộc thi “Thanh niên nông thôn lập nghiệp khởi nghiệp” tỉnh Bình Dương năm 2024. Giải thưởng này là minh chứng cho tâm huyết và tầm nhìn chiến lược của anh trong việc phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững.
Từ khởi nghiệp đến thành công
HTX Nông nghiệp Thanh Kiên ra đời với mục tiêu mang đến những sản phẩm nông nghiệp hữu cơ chất lượng cao, an toàn cho người tiêu dùng, đồng thời góp phần bảo vệ môi trường. Khởi đầu với diện tích canh tác nhỏ, mô hình ổi hữu cơ của HTX Thanh Kiên đã nhanh chóng chứng minh nông nghiệp hữu cơ không chỉ là xu hướng mà còn là giải pháp kinh tế hiệu quả, nhất là trong bối cảnh ngày càng nhiều người tiêu dùng quan tâm đến thực phẩm sạch. Với quy trình sản xuất khép kín từ chọn giống, trồng trọt, thu hoạch đến bảo quản, sản phẩm ổi của HTX luôn đáp ứng các tiêu chuẩn hữu cơ nghiêm ngặt, tạo uy tín trong lòng người tiêu dùng.
Người đứng sau thành công này chính là anh Nguyễn Hoàng Trọng Hiếu, người sáng lập HTX. Khi mới khởi nghiệp, nông nghiệp hữu cơ còn khá xa lạ với bà con nông dân địa phương. Tuy nhiên, bằng sự kiên trì, anh Hiếu đã vượt qua mọi khó khăn, đưa mô hình ổi hữu cơ của mình đạt được những kết quả ấn tượng. Thành công của anh không chỉ đến từ sản phẩm chất lượng cao mà còn từ việc nhận được sự công nhận của thị trường, đặc biệt khi sản phẩm ổi hữu cơ của HTX Thanh Kiên được cấp mã vùng trồng, chứng nhận OCOP và mã
QR truy xuất nguồn gốc, mở ra nhiều cơ hội cho sản phẩm tiếp cận thị trường quốc tế.
Chiến thắng tại cuộc thi “Thanh niên nông thôn lập nghiệp khởi nghiệp” với giải nhất là một bước ngoặt lớn trong hành trình khởi nghiệp của anh Hiếu. Giải thưởng không chỉ là sự công nhận những nỗ lực không ngừng của anh mà còn mang đến cơ hội lớn với gói hỗ trợ trị giá 4 tỷ đồng từ Công ty Cổ phần Phân bón Ba Lá Xanh, bao gồm phân bón miễn phí cho 5 héc ta đất để trồng thực nghiệm. Đây chính là nguồn lực quan trọng giúp HTX Thanh Kiên mở rộng sản xuất và tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo đà phát triển bền vững cho tương lai.
Anh Nguyễn Hoàng Trọng Hiếu nhận giải nhất tại Cuộc thi (Ảnh: Quốc Tân)
Hướng đến phát triển bền vững
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và an toàn thực phẩm, nông nghiệp hữu cơ đã khẳng định vị thế là hướng đi đúng đắn và bền vững cho ngành nông nghiệp. Dự án ổi hữu cơ của anh Nguyễn Hoàng Trọng Hiếu không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước mà còn vươn tới những thị trường quốc tế khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc và châu Âu.
Phương pháp canh tác hữu cơ mà HTX Thanh Kiên áp dụng đòi hỏi quy trình nghiêm ngặt từ khâu chọn giống, chăm sóc đến bảo vệ cây trồng, hoàn toàn không sử dụng hóa chất độc hại. Điều này không chỉ bảo vệ môi trường sinh thái mà còn cải thiện độ phì nhiêu của đất, giúp duy trì hệ sinh thái nông nghiệp bền vững. Nhờ áp dụng công nghệ hiện đại vào các khâu sản xuất, sản phẩm ổi hữu cơ của HTX luôn đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, đáp ứng yêu cầu khắt khe của người tiêu dùng.
Anh Hiếu chia sẻ: "Mô hình ổi hữu cơ của chúng tôi không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và môi trường. Đây là sứ mệnh mà HTX Thanh Kiên luôn hướng đến".
Sản phẩm ổi Thanh Kiên trưng bày tại Cuộc thi (Ảnh: Quốc Tân)
Ngoài việc đảm bảo chất lượng sản phẩm, dự án ổi hữu cơ còn tạo ra nhiều cơ hội việc làm cho người dân địa phương, đặc biệt trong các khâu sản xuất, chế biến và đóng gói sản phẩm. Sự liên kết chặt chẽ giữa HTX Thanh Kiên và các hộ nông dân đã giúp tăng tính tự chủ, ổn định thu nhập cho người dân, đồng thời xây dựng chuỗi giá trị bền vững cho nông sản địa phương. Nhờ đó, mô hình của HTX không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn đóng góp vào sự phát triển chung của cộng đồng nông thôn.
Ông Nguyễn Tiến Dũng, Chủ tịch Liên minh Hợp tác xã tỉnh tham quan gian hàng tại Cuộc thi và thử sản phẩm ổi Thanh Kiên (Ảnh: Quốc Tân)
Thách thức và chiến lược phát triển
Dù đạt được nhiều thành tựu, anh Nguyễn Hoàng Trọng Hiếu cũng thừa nhận rằng nông nghiệp hữu cơ là một lĩnh vực đầy thách thức. Chuyển đổi từ mô hình nông nghiệp truyền thống sang canh tác hữu cơ không phải là chuyện đơn giản, đòi hỏi sự thay đổi toàn diện trong quy trình sản xuất. Từ khâu chọn giống, sử dụng phân bón hữu cơ đến việc kiểm soát sâu bệnh mà không dùng hóa chất, tất cả đều cần được thực hiện cẩn trọng và liên tục giám sát để đảm bảo chất lượng nông sản. Điều này cũng đồng nghĩa với việc các thành viên HTX phải liên tục được đào tạo chuyên môn để theo kịp yêu cầu của quy trình sản xuất hữu cơ.
Một thách thức lớn khác là vấn đề tài chính. Việc mở rộng quy mô sản xuất và đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường đòi hỏi sự đầu tư lớn. Tuy nhiên, nhờ vào sự hỗ trợ từ Công ty Cổ phần Phân bón Ba Lá Xanh và các đối tác khác, HTX Thanh Kiên đã có thêm nguồn lực tài chính để vượt qua những khó khăn. Các đối tác không chỉ mang đến sự hỗ trợ về tài chính mà còn cung cấp các giải pháp công nghệ tiên tiến, cũng như kiến thức quản lý chuỗi cung ứng, giúp HTX nâng cao hiệu quả sản xuất và năng suất.
Trong tương lai, HTX Thanh Kiên sẽ tiếp tục ứng dụng công nghệ số vào việc quản lý chuỗi cung ứng, từ khâu gieo trồng, thu hoạch đến bảo quản sản phẩm, nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và minh bạch quy trình. Đồng thời, HTX cũng đang tích cực mở rộng diện tích trồng ổi hữu cơ và phát triển các sản phẩm giá trị gia tăng như nước ép, mứt và trái cây sấy. Điều này không chỉ đa dạng hóa sản phẩm mà còn giúp tăng giá trị cạnh tranh của nông sản địa phương trên thị trường trong nước và quốc tế.
Dự án ổi hữu cơ của anh Nguyễn Hoàng Trọng Hiếu đã khẳng định nông nghiệp hữu cơ, khi được đầu tư đúng hướng và bài bản, có thể mang lại giá trị kinh tế lớn. Thành công này không chỉ là niềm tự hào cá nhân mà còn là dấu ấn cho sự phát triển bền vững của nông nghiệp tại Bình Dương. Với tầm nhìn mở rộng và ứng dụng công nghệ trong tương lai, anh Hiếu cùng HTX Thanh Kiên đang tiếp tục khẳng định vị thế trong và ngoài nước, trở thành hình mẫu cho những thanh niên nông thôn có khát vọng khởi nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp.
Mai Ka